Materina dušica
Thymus vulgarisTo
Timijan ali materina dušica je zelišče, katerega ime izvira iz grške besede ''timos'', kar pomeni ''moč''. Timijan je del družine mete in lahko raste v ekstremnih pogojih in na revnejših tleh. To rastlino ljubijo čebele zaradi njihovih sladko dišečih cvetov polnih nektarja. Klasika za zimo, timijan se nahaja v sirupu iz Bezgovih jagod.